İş dünyasının ve sosyal hayatın tanınmış simalarından Demet Mutaf’ın oğlu Can Mutaf, Fethi Şimşek’in kurucusu olduğu Beykoz Doğa Koleji Ortaokulu’nu birincilikle tamamladı. Mezuniyet töreninde okul birinciliği plaketini bizzat Fethi Şimşek’in elinden alan başarılı öğrenci, ismini okul kürsüsüne kazıtarak mezuniyetini ölümsüzleştirirken Mutaf ailesine büyük gurur yaşattı.